Кулінарія

Як перевірити “домашнє” куплене молоко

Якщо раніше молоко, придбане на ринку у бабусь, здавалося ідеальним, то зараз таку впевненість варто відсіяти. На жаль, є багато недобросовісних продавців, що продають неякісний молочний продукт. Але перевірити це легко вдома.

Подробиці

Вміст води у молоці можна за допомогою звичайного спирту. Для цього у маленьку пляшку чи скляну банку налийте молоко та спирт у співвідношенні 1:2 (100 мл молока на 200 мл спирту).

Ретельно збовтайте протягом декількох хвилин та вилийте у глибоку миску.

Якщо через 3-5 секунд побачите пластівці, то молоко не розбавлене. А якщо процес очікування затягнеться на 20-30 хвилин, то справжнього продукту не більш, ніж половина.

Домашнє молоко, як правило, має жирність, тому коли купуєте на ринку, то не полінуйтеся перелити у власну тару. Якщо на стінках банки, з якої наливають, залишається густий слід, то молоко якісне.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Які джинси будуть трендовими в сезоні весна-літо 2025 року

Денім є найпопулярнішим в гардеробі багатьох жінок. З джинсами можна створювати безліч образів, які будуть…

8 години тому

П’ять найчастіших помилок в образі нареченого

Весілля стає модним випробуванням не тільки для нареченої. Чоловікам також потрібно чимало продумати, вибрати, поєднати.…

10 години тому

П’ять складників для ідеального ґрунту для монстери

Тропічна рослина, яка захоплює своїм розкішним листям. Саме воно є декоративно цінним. Монстера прикрасить собою…

11 години тому

Спорт та класика — трендові образи на весну 2025 року

Модна стилізація образів зі спортивним одягом та спідницями — один з трендових напрямів цього року.…

12 години тому

Як приготувати пухкі оладки без соди та дріжджів

Оладки виходять пласкими або ж твердими, якщо не додати розпушувач? Насправді навіть без соди та…

13 години тому

Глобальні тренди 2025 року, які будуть актуальними не один рік

Нові тренди захоплюють не тільки весну. Бахрома, пастельні відтінки, широкоплечі силуети, кльош — багато цікавого…

14 години тому