Інколи трапляється на кухні маленька неприємність – до яєць потрапляє шматок яєчної шкаралупи. Такі маленькі шматочки часом буває важко виловити, вони раз у раз вислизають, тому можна пом’яти всю яєчню, але не домогтися бажаного.
Досвідчені кулінари знають простий спосіб виправлення ситуації, на який потрібно лише кілька секунд.
Не всі оцінять яєчню або омлет, в якому залишилися маленькі частинки шкаралупи, що хрумтять при пережовуванні. Це як мінімум показник того, що кулінар не старався і робив усе абияк.
Розбити яйце ідеально виходить не завжди, але залишати шматочки шкаралупи точно не слід.
Щоб не витрачати багато часу марно, потрібно намочити руку водою. До мокрих пальців шматочки шкаралупи буквально прилипають самі.
Спосіб працює не лише зі шкаралупою від курячих яєць, а й від перепелиних. Таким чином очистити яєчню від сміття не складе великих труднощів.
А щоб омлет виходив пишним, кулінари рекомендують після вимикання не відкривати кришку відразу. Вони радять дати страві настоятися 5-10 хв.
Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…
Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…
Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…
Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…
Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…
Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…