Кулінарія

Як смачно посмажити печінку

Печінка — продукт, який готують в багатьох країнах. Існує безліч смачних рецептів. Можна приготувати смажену печінку «а-ля натурель» лише з сіллю та перцем або в клярі з борошна та яйця. Смачні варіації є у поєднанні з овочами. Не дивлячись на популярність, не всі люблять її готувати та їсти. Іноді вона виходить суха на смак, тому відмовляються вдруге готувати печінку. Пропонуємо вам ознайомитись з безпрограшним способом приготування.

Заливка для ідеального смаку

Так, спробуйте приготувати заливку. Вона зробить печінку дуже апетитною. У ємність налийте 80 мл води. Туди ж додайте по 1 ст.л. соєвого соусу, столового оцту та рослинної олії. До суміші додайте 2 ст.л. коричневого цукру.

Для використання заливки потрібно вибрати правильно момент. Коли на печінці почне з’являтись рум’яна скоринка, ось тоді наступає зірковий час заливки. Печінка готується в ній протягом 20 хвилин. Страва готова, можна подавати страву до столу. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Чим підгодувати огірки та помідори та прискорити ріст розсади

Добриво, спеціально розроблене для розсади огірків та помідорів, не тільки сприяє збільшенню врожайності та загальному…

5 хв. назад

Як пофарбувати яйця буряком в простий спосіб

Натурально та яскраво – справжня прикраса великоднього столу! Як пофарбувати яйця буряком? Це простий спосіб…

1 годину назад

Чому варто додавати лаванду в чай: лікарі назвали 5 причин

Лаванду багато хто звикли сприймати лише як декоративну рослину, здатну покращити інтер'єр і наповнити квартиру…

2 години назад

Як правильно потрібно ділити бульби жоржин: названо головні правила

Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…

10 години назад

Яскравий салат, який доповнить великодній стіл

Великодній стіл досить багатий. Але смачний, оригінальний, яскравий, як і саме свято, салат без майонезу…

10 години назад

Як правильно садити гладіолуси: квіткарі поділилися порадами

Гладіолуси – це квіти, що здатні прикрасити  своїми різнокольоровими стрілами будь-яку клумбу. Але це за…

11 години назад