Їжа

Як смачно посмажити печінку

Печінка — продукт, який готують в багатьох країнах. Існує безліч смачних рецептів. Можна приготувати смажену печінку «а-ля натурель» лише з сіллю та перцем або в клярі з борошна та яйця. Смачні варіації є у поєднанні з овочами. Не дивлячись на популярність, не всі люблять її готувати та їсти. Іноді вона виходить суха на смак, тому відмовляються вдруге готувати печінку. Пропонуємо вам ознайомитись з безпрограшним способом приготування.

Заливка для ідеального смаку

Так, спробуйте приготувати заливку. Вона зробить печінку дуже апетитною. У ємність налийте 80 мл води. Туди ж додайте по 1 ст.л. соєвого соусу, столового оцту та рослинної олії. До суміші додайте 2 ст.л. коричневого цукру.

Для використання заливки потрібно вибрати правильно момент. Коли на печінці почне з’являтись рум’яна скоринка, ось тоді наступає зірковий час заливки. Печінка готується в ній протягом 20 хвилин. Страва готова, можна подавати страву до столу. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

4 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

4 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

4 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

4 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

6 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

7 години тому