Кулінарія

Як смачно посмажити печінку

Печінка — продукт, який готують в багатьох країнах. Існує безліч смачних рецептів. Можна приготувати смажену печінку «а-ля натурель» лише з сіллю та перцем або в клярі з борошна та яйця. Смачні варіації є у поєднанні з овочами. Не дивлячись на популярність, не всі люблять її готувати та їсти. Іноді вона виходить суха на смак, тому відмовляються вдруге готувати печінку. Пропонуємо вам ознайомитись з безпрограшним способом приготування.

Заливка для ідеального смаку

Так, спробуйте приготувати заливку. Вона зробить печінку дуже апетитною. У ємність налийте 80 мл води. Туди ж додайте по 1 ст.л. соєвого соусу, столового оцту та рослинної олії. До суміші додайте 2 ст.л. коричневого цукру.

Для використання заливки потрібно вибрати правильно момент. Коли на печінці почне з’являтись рум’яна скоринка, ось тоді наступає зірковий час заливки. Печінка готується в ній протягом 20 хвилин. Страва готова, можна подавати страву до столу. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

15 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

15 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

16 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

19 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

21 годину тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

23 години тому