Смачний солодкий десерт: печені яблука, але без сиру

Осінь – найкращий час для кулінарних експериментів з яблуками. Найчастіше їх готують із сиром та родзинками. Це солодкий та корисний десерт для дорослих і дітей. Пропонуємо вам зберегти та приготувати рецепт, який виходить ще більш солодким, корисним та поживним. Все, що вам потрібно для нього, – це горіхи, мед та родзинки.

Інгредієнти для страви

Для приготування яблучного десерту потрібні наступні складники:

яблука – 4 шт.;
волоські горіхи – ½ ст.;
мед – 2 ст.л.;
родзинки – ½ ст.;
цедра лимона;
вершкове масло.

Процес приготування

У ємності потрібно змішати дрібно подрібнені горіхи, родзинки та мед, цедру лимона. Якщо вам до смаку ще якісь ароматичні складники, можна додати їх також. Наприклад, гарно смакуватиме кориця.

У яблука треба відрізати верхівку та вичистити серцевину. За бажанням яблука можна розрізати на дві половинки та так само обробити.

У поглиблення кладуть шматочок вершкового масла та заповнюють начинкою. Зверху накривають другою половиною яблука. Якщо не накрити, тоді начинка буде підгорати.

Форму потрібно застелити пергаментним папером. Заповнені яблука викладають у форму для запікання. Випікають десерт при температурі 180 °C протягом 25 хвилин.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.