Кулінарія

Робимо із звичайного вінегрету святкову страву

Вінегрет — корисний, смачний та універсальний салат. Його можна готувати кожен тиждень, щоб збагачувати раціон овочами. Базова страва, яка буде чудово смакувати на вечерю чи обід. Якщо з базового формату ви хочете зробити святковий, спробуйте наступні рекомендації.

Цукор

Додайте до вінегрету 1 ч.л. цукру. Цей інгредієнт допоможе розкрити смак інших овочей. Основна задача полягає у покращенні смаку. Страви із буряком дійсно потребують для розкриття потенціалу трохи цукру.

Молоко

Звучить доволі незвично, але 1 ст.л молока надасть приємного присмаку вінегрету. Інгредієнт додають наприкінці готування. Молоко і цукор разом дуже добре працюють, роблячи салат соковитим та насиченим за смаком.

Кунжут и насіння чіа

Ці інгредієнти вважаються новомодними, тому не всі їх використовують в приготуванні страв. Але експеримент може виявитись дійсно вдалим. Насіння чіа — буде декором, а кунжут надасть приємні відтінки смаку.

Всього декілька інгредієнтів, які здатні зробити звичну страву цікавою та оригінальною. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Як правильно підживити розсаду перцю: урожай буде забезпечений

З сімейства пасльонових, а точніше томатів, баклажанів і перцю, найкапризнішим вважається саме солодкий болгарський перець.…

7 години назад

Як почистити матрац у домашніх умовах: без шкоди для матраца та людей

Плями та запах з матраца, зрозуміло, можна вивести, звернувшись у хімчистку. Але це зовсім не…

8 години назад

Як оновити будинок навесні: 4 простих та бюджетних способи

Весна для нас - час оновлень, коли хочеться додати у свій образ чи інтер'єр будинку…

9 години назад

Як нарізати варені яйця, щоб не розкришився жовток: ось як роблять в ресторанах

Одним із інгредієнтів святкових салатів є варене яйце. Але коли потрібно нарізати його на кубики,…

9 години назад

Поширена помилка, яка може зіпсувати інтер’єр кухні

Зробивши ремонт на кухні, замовивши в нього новий гарнітур та меблі, господині із задоволенням розставляють…

10 години назад

Що приготувати замість набридлих котлет і тефтелів: рецепт смачних м’ясних кульок

Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м'ясну…

10 години назад