Крохмаль можна сміливо назвати досить “ходовим” продуктом на кухні, оскільки він використовується для приготування різних страв. Однак у невідповідний момент його може просто не опинитися під рукою. Також деякі господині просто не люблять додавати його у тісто.
При приготуванні соусів
У більшості випадків крохмаль використовується для того, щоб соус придбав в’язкість, густу та щільну текстуру. Крохмаль із цим успішно справляється.
Однак його можна замінити звичайним пшеничним борошном.
Достатньо додати кілька столових ложок для отримання потрібного ефекту.
Куряче яйце
Мало хто знає про те, що яйця теж успішно здатні замінити крохмаль, якщо йдеться про випічку. Одного курячого яйця вистачить для досягнення потрібного ефекту.
Вівсянка
Цей продукт також здатний взяти на себе функції крохмалю при приготуванні страв з тіста. Однак вівсянку попередньо варто подрібнити за допомогою кавомолки.
Дві ложки буде цілком достатньо.
Клематис розкішний, а разом з тим дуже ніжний. Він не може не захоплювати своєю красою…
Антитренди можуть вступити в дію, але це не означає, що вони миттєво пропадуть з полиць…
Коричневий колір стає новим чорним. Разом з тим, він не такий однозначний, яким здається на…
Про тренчі говорять щороку. Вони класика стилю, найпотрібніша річ на осінній сезон та досконала деталь…
Почався сезон персиків. Не пропустіть для себе можливість не тільки поласувати цим смачним фруктом, але…
Покращити вигляд шкіри та зробити її чистою допоможе лише одна ложка засобу. Нічого надзвичайного навіть…