Гарбуз можна починати прибирати, починаючи з кінця серпня. Однак не завжди вдається правильно визначити зрілість плодів лише за календарною датою. Важливо знати основні ознаки, які будуть вказувати на те, що гарбуз точно дозрів і настав час збирати врожай.
Подробиці
Коли настав час для прибирання гарбуза
Зрілість гарбуза можна визначити за зовнішніми ознаками, які не всі знають, особливо городники-початківці.
Прибирати гарбуз можна, якщо його плодоніжка здерев’яніла, вона не зелена і суха. Раніше смикати її з грядки не слід, інакше отримаєте незрілі плоди.
Пожовкле листя на рослині, яке почало засихати, стане вірною ознакою того, що настав час і гарбуз готовий до прибирання.
Стиглий гарбуз має яскравий і насичений колір. Він може відрізнятися в залежності від сорту і бути як помаранчевим, так і жовтим, і сіро-зеленим. Тому важливо знати особливості сорту, щоб не зібрати врожай раніше за термін.
У стиглого гарбуза оболонка завжди щільна. Вона не повинна “провалюватися” при натисканні.
Стиглий овоч має чіткий малюнок. Деякі сорти при дозріванні покриваються світлим нальотом.