Кожна господиня під час роботи з тістом намагається зробити його ідеальним. Тісто іноді примхливе, але досвідчені господині фіксують влучні експерименти. Ділимося корисними секретами, які обов’язково знайдуть своє місце на кухні.
1. Щоб дріжджове тісто вийшло м’яким і повітряним, достатньо додати до нього натерту на дрібній тертці варену картоплину.
2. Якщо в тісто встромити декілька трубчастих макаронів, тоді воно підійде швидше.
3. Щоб вироби із прісного тіста вийшли повітряними, при замішуванні в тісто необхідно влити 1 ч.л. коньяку.
А ще не про тісто, але корисно, тому запам’ятайте. Крем вийде легким, якщо при його збиванні міксером спочатку описувати вісімки та іноді кола по стінках миски.
В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…
Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…
Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…
Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…
Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…
Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…