Їжа

Три поради в приготуванні картоплі від досвідчених господинь

Картопля. приготувати може кожен. Але не всі знають поради, що допоможуть отримати смачну страву, коли картопля стара або темніє після тертя. Ділимося 3 секретами, що точно  вам знадобляться.

Подробиці

1. Для того, щоб повернути смак старій картоплі, достатньо під час варінні додати у воду 1 ч.л. оцту, 3 зубчики часнику та лавровий лист. Але не забувайте після приготування витягнути лавровий листок, щоб він не дав гіркий присмак страві.

2. Щоб натерта сира картопля не потемніла, її потрібно розмішати з невеликою кількістю молока. На 10 великих картоплин достатньо 50 мл молока.

3. Якщо ви хочете покращити смак та аромат картопляного пюре, тоді його краще збивати вручну, а не міксером, який лише допоможе зробити пюре пишним, але не збереже смак.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Шість трендових відтінків для жінок на літо 2025

Літній гардероб завжди відрізняється від зимового більш легкими, світлими, яскравими та соковитими кольорами. Звичайно, що…

7 години тому

Одна дія в догляді за огірками, яка залишить вас без врожаю

Серед городніх культур огірки завжди мають місце для грядок. Ніхто не відмовиться від ароматних та…

9 години тому

Що не можна робити в домі у Світлий вівторок

Піст завершився, а разом з ним й всі заборони. Три дні світлого свята Великдень триває.…

10 години тому

Три стильних способи поєднання одягу з різними фактурами

Матеріали з різними фактурами створені для того, щоб вносити в образи різноманіття. Їх поєднання, як…

13 години тому

Шість секретів для вирощування здорових та хрустких огірків

Вирощування огірків — улюблена справа дачників. Хрусткий та смачний огірок — найкраще, що можна уявити:…

15 години тому

Стильні та об’ємні шаровари зі 70-х повертаються в моду

Шаровари були справжнім культом в 70-х роках. Скільки минуло часу, а про них не забули.…

16 години тому