Кулінарія

Який продукт надасть супу золотистий колір

Суп – головна обідня страва, тому важливо вміти готувати його правильно.

Апетитнішою страву можна зробити, якщо додати один простий інгредієнт. Цей продукт надасть супу золотистість.

Подробиці

Досягти потрібного ефекту можна за допомогою цибулі. На стандартну порцію супу потрібна одна цибулина. Її не очищають від лушпиння, але попередньо ретельно миють.

Цибулину кидають прямо в каструлю і дістають приблизно через 30-40 хв.

Але суп не поспішають знімати з вогню. Під час завершальної фази приготування в першу страву можна додати свіжий овочевий сік.

Це роблять для того, щоб посилити смак і наситити суп вітамінами, мінералами та іншими корисними речовинами.

Найкраще для цієї цілі підходить сік, отриманий з капусти, томатів або моркви. Такі прості інгредієнти здатні перетворити смак готової першої страви і зробити суп ще більш апетитним.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

15 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

15 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

16 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

19 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

22 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

23 години тому