Якщо у вас є червоний буряк та сливи, то це гарна пара інгредієнтів для цікавої страви на зиму. Приготуйте, якщо ніколи не пробували. Овочі з фруктами поєднуються у смачні делікатеси до м’яса.
Відварити буряк до готовності, краще брати дрібний, бордовий. Порізати його на кубики, кружечки або потерти.
Щільно вкласти в банку, а між шарами додати порізані сливи (їх попередньо треба пробланшувати протягом 3 хвилин). Додати прянощі 5 г на 1 л рідини (гвоздика, листя лимонника, барбарис) та 100 г цукру та 20 г солі.
Залити кип’ячим маринадом і швидко закатати.
Замість слив можна також взяти яблука. Поєднання буряка з фруктами дуже смачне, тому спробуйте і смакуйте з м’ясними стравами.
Найбільша небезпека навесні, яка може залишити вас без врожаю, — заморозки у квітні або в…
Солодкі ягоди всі хочуть збирати. І це можливо зробити. Потрібно тільки знати, коли та чим…
Посіяти кріп так просто, що для цього навіть не треба нічого особливо робити. Так думають…
Якщо вам пощастило на стільки, що є багато хурми і ви не знаєте, що з…
Одяг та кольори здатні зробити вас прекрасною навіть без макіяжу. Можливо, звучить дещо неправдоподібно, але…
Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…
