Кулінарія

Як замаринувати буряк зі сливами, що з’їдять за 5 хвилин

Якщо у вас є червоний буряк та сливи, то це гарна пара інгредієнтів для цікавої страви на зиму. Приготуйте, якщо ніколи не пробували. Овочі з фруктами поєднуються у смачні делікатеси до м’яса.

Подробиці

Відварити буряк до готовності, краще брати дрібний, бордовий. Порізати його на кубики, кружечки або потерти.

Щільно вкласти в банку, а між шарами додати порізані сливи (їх попередньо треба пробланшувати протягом 3 хвилин). Додати прянощі 5 г на 1 л рідини (гвоздика, листя лимонника, барбарис) та 100 г цукру та 20 г солі.

Залити кип’ячим маринадом і швидко закатати.

Замість слив можна також взяти яблука. Поєднання буряка з фруктами дуже смачне, тому спробуйте і смакуйте з м’ясними стравами.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

4 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

5 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

6 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

7 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

1 день тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

1 день тому