Категорії: Кулінарія

Варення з кавуна: консервуйте “літо” у серпні

Спробуйте приготувати варення з кавуна, адже ця ягідка смакує не лише у свіжому вигляді. Таке варення буде смакувати з білим морозивом, м’яким сиром чи млинцями.

Подробиці

Розріжте кавун на шматочки, видаливши кісочки, всього має вийти 400 г м’якоті. Додайте 250 мл води і варіть, доки шматочки не стануть м’якими.

400 г цукру насипте в кавунову масу, а 350 г відправте для приготування сиропу в 250 мл води з додаванням соку 1 лимону.

Цедру лимона теж використайте для варення. Потріть і додайте в м’якоть.

Залийте сироп до кавуна та варіть 1-1,5 години на маленькому вогні, доки сироп не загустіє.

Варення готове, можна закатати на зиму або зберігати в холодильнику у нульовому віддаленні.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Хочеш прибрати подвійне підборіддя і зберегти чіткий овал: спробуй цю диво-вправу для спини

Чіткість овалу обличчя залежить від багатьох факторів — і особливо від стану грудного відділу хребта.…

8 години тому

Що компетентний майстер педикюру може дізнатися, просто поглянувши на стопи

Що кваліфікований майстер педикюру може дізнатися про клієнтку, просто дивлячись на її стопи: більше, ніж…

9 години тому

Що буде, якщо їсти йогурт щодня: кардинальні зміни за 2 тижні

Якщо в тебе немає лактозної непереносимості, ти сміливо можеш їсти йогурт хоч щодня, якщо він…

1 день тому

5 причин, через які краще приймати душ, а не ванну

Майже всі ми любимо поніжитися у зігріваючий ванні, проте, на думку лікарів, душ -  набагато…

2 дні тому

Більше білка: що потрібно змінювати в харчуванні з віком

З віком раціон має змінюватись. Навіть не заради схуднення, а заради того, щоб людина якомога…

4 дні тому

Ці симптоми вказують на нестачу заліза в організмі – перевір себе

Дефіцит деяких вітамінів та мінералів у нашому організмі може впливати на твоє самопочуття та вигляд.…

4 дні тому