Категорії: Кулінарія

Варення з кавуна: консервуйте “літо” у серпні

Спробуйте приготувати варення з кавуна, адже ця ягідка смакує не лише у свіжому вигляді. Таке варення буде смакувати з білим морозивом, м’яким сиром чи млинцями.

Подробиці

Розріжте кавун на шматочки, видаливши кісочки, всього має вийти 400 г м’якоті. Додайте 250 мл води і варіть, доки шматочки не стануть м’якими.

400 г цукру насипте в кавунову масу, а 350 г відправте для приготування сиропу в 250 мл води з додаванням соку 1 лимону.

Цедру лимона теж використайте для варення. Потріть і додайте в м’якоть.

Залийте сироп до кавуна та варіть 1-1,5 години на маленькому вогні, доки сироп не загустіє.

Варення готове, можна закатати на зиму або зберігати в холодильнику у нульовому віддаленні.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три б’юті-тренди, які захопили сезон весна-2025

Інсайдери індустрії краси відкривають можливості краси та нових трендів. Весна-2025 буде яскравою та оригінальною, але…

1 годину тому

Пальто чи куртка: який купити верхній одяг на весну в 2025 році

Встигніть дізнатися, що буде в моді цієї весни. Потрібно оновити верхній одяг для бездоганного та…

5 години тому

Швидкий спосіб квашення капусти за 1 добу

Любите хрумку квашену капусту, але не хочете чекати цілий тиждень, поки вона буде готова? Це…

6 години тому

Рецепт ніжних печінкових млинців, які вийдуть із першого разу

Печінкові млинці – та страва, яку часто замовляють у кафе, купують у магазині, але рідко…

7 години тому

Сорти квітів для створення весняної клумби з 4 кольорів

Квітуча клумба навесні — це справжнє естетичне задоволення. Створити таку можна в різних кольорах. Пропонуємо…

7 години тому

Як приготувати пишний омлет без молока

Закінчилось молоко, а без нього омлет не виходить пишним? Що ж, це поширений міф. Насправді…

7 години тому