Кулінарія

В чому перевага сушених лимонів над свіжими

Багато господинь дивуються: навіщо сушити багато лимонів, якщо вони цілий рік доступні в магазинах і на ринку. Але є чотири причини, через які це рішення цілком розумне, хоча на перший погляд здається марною витівкою.

Подробиці

Економія

Деякі господині вишукують вигідні ціни і закуповують відразу багато лимонів, не чекаючи, поки вартість стрибне через якийсь форс-мажор, наприклад, як це було в розпал пандемії COVID-19, коли разом із лимоном різко подорожчав імбир.

Зручність

Лимон завжди під рукою. Сушений шматочок можна додати до звичайної води або кинути в чай. При цьому не потрібно спеціально купувати лимон, адже поряд завжди багато сушених шматочків, які довго зберігаються.

Вітамінні суміші

Деякі господині люблять готувати вітамінні суміші із фруктів або приправ. Основним інгредієнтом є лимон, який високо цінується через наявність вітаміну C.

Рішення для інтер’єру

Зберігають шматочки лимона у скляних баночках, які гармонійно вписуються в інтер’єр кухні. Але плюс у тому, що це не просто «бутафорія», а корисний фрукт, який завжди готовий до використання.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

15 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

16 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому