У багатьох господинь є «традиціні» рецепти, до яких вони звертаються, коли потрібно приготувати буденну вечерю.
Але іноді вони перебувають у пошуку незвичайних та оригінальних страв. При цьому господині підшукують максимально прості рецепти, з якими не доведеться поратися весь вечір.
Всім вимогам відповідає страва з цвітної капусти, яка готується за півгодини та не потребує особливих кулінарних навичок.
1. Приготування страви починають із того, що цвітну капусту перемелюють у блендері або пропускають через м’ясорубку. Овочі проганяють до стану однорідної крихти.
2. Далі на вогонь ставлять каструлю із товстим дном. Додають трохи олії та викладають розчавлений часник, який обсмажують до золотистого кольору.
3. Потім у ємність кладуть цибулю, нарізану кубиками. Обсмажують овоч 2-3 хв. Далі йде морква, яку нарізають соломкою. Її готують 3-4 хв.
4. Далі дрібно нарізають філе. М’ясо викладають у каструлю, солять та тушкують інгредієнти 10-12 хв.
5. Через 10 хв. після додавання філе в каструлю викладають капусту і підсипають каррі і тушкують під кришкою ще 7-8 хв, періодично помішуючи.
Страва чудово підходить і для обіднього столу, і для вечері. Оригінальне та небанальне частування, яке розбавить звичне меню.
Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…
Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…