Кулінарія

Що потрібно зробити з яблуками, щоб приготувати неймовірно смачну шарлотку

Простішого рецепту смачної домашньої випічки, ніж шарлотка, придумати, напевно, вже неможливо. Десерт до вподоби дорослим і дітям, і нехай це не найдієтичніший пиріг, але на тлі інших кулінарних шедеврів він не зіпсує фігуру, якщо знати міру. Незважаючи на всю видиму простоту, у пирога є свої секрети, що роблять його смачнішим і ароматнішим.

Як спекти неймовірно смачну шарлотку

Секрет у тому, що перед тим, як відправити яблука у форму для випічки, їх потрібно правильно підготувати.

Кожен, хто хоч раз готував за цим рецептом, помічав, що у готовому пирогу яблука чомусь опиняються внизу.

Разом з цим через велику кількість фруктів нижня частина пирога виходить дуже вологою або розкисає.

Як обробити яблука

Досвідчені кулінари помітили, що якщо перед тим, як засипати яблука у форму, потрібно обваляти їх у борошні і вони не осядуть на дно.

Тісто рівномірно змішається з фруктами, а пиріг вийде ще смачнішим і ароматнішим.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

1 годину тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

3 години тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

8 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

9 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

13 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

16 години тому