Їжа

Як приготувати смачну часникову картоплю

З картоплі господині готують багато страв, та можна приготувати картоплю з часником. Візьміть молоду картоплю та свіжо викопаний часник – два інгредієнти, та в поєднанні вийде ароматна проста та смачна страва.

Подробиці

Для приготування страви необхідно ретельно вимитих 5 – 6 картоплин.

Поміщаємо в каструлю і заливаємо водою. При цьому картопля має бути трохи прикрита.

Картоплю варять до готовності.

Для приготування часникової заправки необхідно:

  • 3 очищених і розчавлених зубочки часнику
  • 3 ст. дрібно нарізаної петрушки
  • 5 ст. тертого Пармезану
  • 100 г м’якого вершкового масла
  • 1 ст. сметани.

Вищезгадані інгредієнти перемішуємо і приправляємо меленим перцем.

У разі потреби додаємо сіль.

Картоплю необхідно розрізати вздовж і покласти на змащену олією форму.

Часникову заправку поміщаємо на кожну картошину і ставимо в розігріту до 250 градусів духовку.

Час приготування страви 10-15 хвилин.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Дмитро Гордон поділився спогадами: раритетні кадри з Михайлом Поплавським

Відомий журналіст і телеведучий Дмитро Гордон продовжує ділитися цікавими моментами зі свого особистого архіву. Цього…

2 години тому

Революція у схудненні: науковці створили їстівні мікрокульки для чаю, які блокують жир

Команда вчених із Сичуанського університету представила прорив у галузі схуднення - їстівні мікрокульки, які можна…

13 години тому

Антитрендове пальто — 2025: чотири ознаки в осінньому сезоні

Новий сезон — нові тренди. Мода задає актуальний тон верхньому одягу, серед якого пальто займає…

1 день тому

Як підживлювати груші та яблуні в вересні

Восени дерева потребують підтримки, бо за сезон вони вже використали багато запасів поживних речовин. Яблука…

1 день тому

Як доглядати за айстрами, щоб вони пишно цвіли

На дачних клумбах айстри — це запорука яскравої краси. Прекрасні квіти, який існує понад 600…

1 день тому

Пальто на осінь 2025: п’ять головних трендів

Коли потрібно придбати пальто, немає жодних сумнівів в його актуальності на осінній сезон. Замінити собою…

2 дні тому