Приготований таким чином горошок взимку можна додавати до різних салатів, готувати з нього гарніри та додавати до інших компонентів при варінні супу.
Щоб заготовити горошок за рецептом 100-річної давності, знадобиться лише сам горошок та листя винограду чи вишні.
Для початку підготуйте необхідні інгредієнти – витягніть горошинки зі стручків, а листя добре промийте під проточною водою.
Після цього можна приступати до процесу консервації. Проваріть горошок протягом двох хвилин і відкиньте його на друшляк, після чого відразу ж помістіть ємність із горошком у холодну воду.
Ця нехитра процедура потрібна для того, щоб бобові зберегли свій зелений колір.
В оригінальному рецепті наступний крок полягає в тому, щоб помістити горошок у невеликі бочки, де він зберігатиметься.
У сучасних умовах дерев’яні бочки можна замінити скляними банками або ємностями, виготовленими з кераміки.
Залишилося накрити горшок виноградним або вишневим листям, а зверху на покласти дощечку і грузик.
Зберігати горошок у такому вигляді слід у сухому прохолодному місці.
Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…
Запасаємось ідеями ошатного і при цьому дуже мінімалістичного манікюру! Навіть такий лаконічний і класичний нейл-дизайн…
Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…
Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…
Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…
Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…