Їжа

Як зробити варення з кабачків і лимона

Якщо ви любите експериментувати на кухні, приготуйте варення з кабачків і лимона. Скуштувавши його, ніхто і не здогадається, з чого воно зварене.

Подробиці

Інгредієнти для приготування:

  • Кабачки – 1 кг
  • Лимон – 1 шт.(великий)
  • Цукор – 800 г

Як готувати варення:

Кабачки потрібно почистити від шкірки і насіння, якщо таке є. Порізати їх маленькими кубиками і пересипати в місткість, де будете варити.

Потерти лимон із цедрою, засипати цукром і залишити суміш на ніч. Вранці кабачки з цукром пустять багато соку.

Необхідно все перемішати і поставити на вогонь. Коли закипить, зменшити вогонь і варити 5 хвилин. Через 5-7 годин знову покласти варити, але вже після кипіння варити 40 хвилин.

Розлити по сухим стерилізованих банках, дати охолонути, і тільки тоді закрутити металевими кришками.

Варення має красивий колір і божественний смак! Насолоджуйтеся взимку на здоров’я і згадуйте щедре літо!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Що робити з залитою водою розсадою, яка перестала рости

Ситуації трапляються різні. Буває, що по необережності чи через незнання занадто сильно полили молоді рослини.…

2 години тому

Як правильно носити та поєднувати анімалістичні принти

Іноді можна почути думку, що з принтами потрібно проявляти обережність. Вони можуть мати дивний вигляд…

3 години тому

Шпаргалка для дачників: план обов’язкових робіт на квітень

Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…

6 години тому

Антитрендові каблуки для босоніжок та туфель в 2025 році

Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…

7 години тому

Три моделі сумок, які стали трендом весни 2025

Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…

10 години тому

Як носити шовкову хустку навесні, як додатковий аксесуар

Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…

11 години тому