Пшоняна каша – відмінний гарнір для м’яса, птиці чи овочів. Зварена на молоці, вона може послужити і дуже ніжною і смачною основною стравою.
Однак іноді покуштувавши кашу, приготовлену з пшона, в роті залишається неприємний гіркий присмак.
Причина, через яку продукт починає гірчити, полягає в присутності гірких рослинних олій.
Забрати гіркоту можна, провівши попередню обробку крупи перед тим, як використовувати її в приготуванні страви.
Для цього помістіть зернятка у зручну ємність та залийте теплою водою. Залишіть пшоно на деякий час, після чого злийте воду і повторіть цю процедуру ще раз.
Ви зрозумієте, що пшоно практично готове до вживання після того, як вода стане прозорою.
Після цього крупу слід пересипати в сито і залити окропом. Це допоможе видалити із продукту зайві речовини.
Завдяки такій обробці пшоно перестане гірчити, і каша вийде дуже смачною.
Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…
Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…
Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…
Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…
У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…
Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…