Кулінарія

Як приготувати найсмачніше варення з абрикос на зиму

Літо – час збирання та заготівлі солодких ягід, фруктів та овочів, щоб узимку з апетитом поїдати заготовки та всіляку консервацію. Багато господинь нахвалюють абрикосове варення. Воно виходить неймовірно ароматним та смачним.

Подробиці

За цим рецептом такі ласощі приготувати нескладно і не триватиме багато часу.

З інгредієнтів – абрикоси, горішки та цукор. Для варення вибираємо тільки стиглі плоди, але такі, щоби не сильно розвалювалися.

Абрикоси промиваємо в проточній воді, видаляємо гілочки, хвостики, листочки та інший бруд, просушуємо.

Знадобиться мультиварка, велика каструля або миска. Вибирайте звичний посуд для приготування солодких ласощів.

Як правильно зварити абрикосове варення

Попередньо видаляємо кісточки з абрикосів. Але треба зробити так, щоби не пошкодити абрикос. Його доведеться начиняти горішком.

У кожен абрикос кладемо волоський або мигдальний горішок і перекладаємо плоди в каструлю.

У каструлі до абрикосів додаємо цукор і чекаємо, коли пустять сік. Вливаємо склянку води та починаємо варити.

Через 15 хвилин додаємо сік ½ лимона, перемішуємо, варимо ще 10 хвилин. Варення розкладається у банки, під кришки.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Адекватні тренди моди, які ви точно зможете носити в сезоні осінь/зима

Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…

2 години тому

Чотири найкращих образи зі шкіряною мініспідницею

Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…

20 години тому

Найпрактичніший пуховик на зиму – в сірому кольорі: 7 актуальних моделей

Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…

20 години тому

Так виглядають найактуальніші шуби зими-2024/2025

Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…

1 день тому

П’ять способів вдосконалити повсякденні образи яскравими кольорами

Базові образи виглядають буденно, а ви хотіли б певної трансформації та нового подиху в зовнішньому…

1 день тому

Як одягатися, коли погода постійно змінюється: 11 готових образів

Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…

2 дні тому