У липні помилково думати, що сезон добігає кінця, адже в середині літа можна посіяти ще масу культур і встигнути зібрати врожай. Кінець липня та початок серпня – саме час для посіву зелені та деяких коренеплодів.
Базилік
Якщо ви живете у північних районах і переживаєте, що базилік не встигне вирости, зробіть це у теплиці.
Петрушка
Несподівано, але найкраще росте саме та петрушка, яка була посіяна у другій половині літа. Не забудьте замочити насіння, щоб забезпечити їх схожість.
Кріп
Висаджений наприкінці липня кріп, як правило, пухнастіший і рясніший, ніж той, що був висаджений раніше, тому що зараз створені всі сприятливі для нього умови: достатня кількість тепла і вологи.
Цибуля чорнушка
Якщо ви хочете подавати страви на стіл у супроводі зеленого цибульного пір’я, замочіть зернятка чорнушки в мокрій ганчірочці на 2-3 години, а потім підсушіть – вони повинні сипатися і не прилипати до рук.
Листовий або качаний салат
У цьому випадку все слід робити навпаки – насіння цієї культури замочування не потребує. Їх слід посіяти відразу в ґрунт.
Редиска
При висадженні редиски спирайтеся на інформацію на упаковці: в залежності від сорту цей овоч можна збирати через 18-30 днів після висаджування.
Ріпа
Плюс ріпи, висадженої наприкінці другого місяця літа в тому, що такі коренеплоди зберігатимуться довше, ніж ті, які посадили в червні.
Дайкон
Від моменту посіву до збирання врожаю цього смачного та корисного овочу, як правило, має пройти від 65 до 70 днів.