Схуднення, здоровий спосіб життя, чисте харчування — причини, через які часто доводиться переглядати наповнення раціону. Саме тому там з’являються замінники цукру та м’яса, овочеві чипси, веганські альтернативні продукти. Не все так однозначно, щоб повністю довіритися їх вибору. Дієтологи розповіли, яких «здорових продуктів» краще уникати.
Самообман чи користь. Таке питання буде резонним з огляду на особливості певних продуктів. Експерти з харчування з Лондона розповіли про їх особливості.
Сироп агави
Один з популярних підсолоджувачів. Форма цукру, яку використовують для виготовлення текіли. Сироп солодший від класичного цукру в 1,5 рази. В його складі високий вміст фруктових цукрів. Він може додати калорій до добової норми. Агава класифікується, як вільний цукор. Дієтологи рекомендують обмежитися 6 ложками на день. І при схудненні сироп агави не замінить цукор.
Рослинне молоко
Таким молоком стали часто замінювати класичне, на яке в багатьох людей непереносність. Зокрема, це стало модно та екологічно. В альтернативному молоці менше насичених жирів, ніж в коров’ячому. Проте треба читати етикетки, що саме є в складі. В рослинне молоко часто стали додавати цукор для підсолодженого смаку та інші добавки. Це скритий цукор, який багато людей не враховує.
Авокадо
Клітковина, корисні жири, властивості знижувати поганий холестерин — сильні сторони авокадо. Але один середній плід містить до 250 калорій. Якщо їсти авокадо часто, але мати активність на низькому рівні, калорії будуть накопичуватися, що загрожує зайвою вагою.
Кокосове масло
Воно стало прототипом здорового способу харчування. Дієтологи наголошують, що в ньому високий склад насичених жирів. Приблизно 90% жиру саме з категорії насиченого, що більше, ніж у вершковому. Це може підвищувати рівень холестерину в крові.
Дієтологи наголошують, що виключати з раціону ці продукти не треба. Але контролювати частоту та кількість споживання варто.
Читайте також: