Цей простий рецепт підійде господиням, які не люблять довго стояти біля плити, коли кожна хвилина на рахунку. Рецепт ягідного варення не передбачає довготривалої теплової обробки та підходить для будь-якої ягоди, навіть замороженої.
Принадність такого варення в тому, що ягоди зберігають свій колір та вітаміни. Готується воно швидко, можна використовувати ягоди, які заготовили про запас.
Вам не доведеться гаяти час на стомлюючу консервацію і розставляти по поличках баночки з закрутками.
Рецепт нічим разюче не відрізняється, він стандартний для будь-яких ягід. Можливі лише незначні варіанти із кількістю цукру.
Для варення використовують ягоди, що є під рукою. Пропорції можуть бути такими: на 1 кг ягід приблизно 700-800 г цукру. Для кислих ягід цукру можна додавати більше.
У ємність висипають підготовлені ягоди та відправляють на вогонь. Ягоди почніть варити на повільному вогні у власному соку без додавання води та цукрового піску.
Після появи перших “бульок” продовжуйте готування 15 хвилин. А ось тепер настав час цукру. Він додається до ягід, але попередньо потрібно зменшити вогонь.
Обережно розмішайте цукор до повного розчинення.
Сілт готовий, варення зберігається в тарі як теплому, так і в холодному місці.
Прокинутися вранці і виявити, що твоє око почервоніло через те, що в ньому лопнула судина,…
Ароматна, насичена, пікантна, на вечерю! Рис по-японськи — гаряча страва, приготовлена з відвареної крупи, заправленої…
Добриво, спеціально розроблене для розсади огірків та помідорів, не тільки сприяє збільшенню врожайності та загальному…
Натурально та яскраво – справжня прикраса великоднього столу! Як пофарбувати яйця буряком? Це простий спосіб…
Лаванду багато хто звикли сприймати лише як декоративну рослину, здатну покращити інтер'єр і наповнити квартиру…
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…