Їжа

Не поспішайте виливати пересолений суп: його можна врятувати

Суп так легко пересолити. Одна необачна дія і все, що ви готували останню годину, все коту під хвіст. Саме такі думки наповнюють голову. Прикрість, яка не така вже й фатальна, як здається на перший погляд. Все можна виправити. Головне — знати, яким чином.

Врятувати суп

Місія, яку можна виконати за 10 хвилин. Ваше завдання полягає в підготовці картоплини. Її треба почистити та опустити в каструлю з супом чи борщем.

Залиште її там варитися протягом 10-15 хвилин. Її можна не залишати потім в страві. Просто заберіть з каструлі.

Картопля бере на себе весь солений удар. Вона вбере зайву сіль. А у вас буде врятована перша страва. Простіше простого.

Можна скористатися силою круп. Найкраще для цього підійде рис або перловка. Загорніть жменю в мішечок чи марлю в кілька шарів. Опустіть в суп. Крупа вбере зайву сіль, як і картоплина. Залишається просто вийняти мішечок та радіти врятованому обіду. Смачного!

Читайте також:

П’ять кулінарних фактів для найсмачніших домашніх котлет

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три нові спідниці з дизайнерських колекцій осінь-зима 2025/2026

Закінчення літа ще не привід для того, щоб ховати спідниці на дальню полицю шафи. Осінь…

3 години тому

Шовкові об’ємні гумки для волосся: циганська естетика чи ні

З моменту появи тренду на об'ємні гумки для волосся не вщухають суперечки з приводу щодо…

5 години тому

Лише три ложки для пришвидшення перепрівання компосту

Одне з найкращих добрив для рослин — компост. Його створюють за допомогою збирання органічних відходів,…

8 години тому

Ендокринолог розповів, що заважає схуднути навіть при регулярному спорті

Правильне харчування, обмеження калорій та регулярний спорт. Всі знають цих три пункти, як запоруку стрункої…

10 години тому

З чим носити восени чоботи чопери: чотири актуальних образи

В осінньому арсеналі модного взуття назбиралося чимало позицій стильного взуття. Різноманітні лофери, дербі, балетки, кросівки…

12 години тому

Солодкий перець швидше достигне, якщо зробити цих чотири дії

Солодкий перець висить на кущах, а достигати не збирається. Вже й похолодання можуть, які насуваються…

14 години тому