Кулінарія

“Секрети” приготування домашніх панірувальних сухарів

Якщо ви думаєте, що в тому, щоб приготувати сухарі для панірування, немає нічого складного, ви маєте рацію. Однак якщо ви хочете отримати на виході по-справжньому якісний продукт, здатний покращити смак будь-якої страви в паніровці, слід познайомитися з секретами його приготування.

Подробиці

І, звичайно, не варто забувати про те, що ті панірувальні сухарі, які продаються в магазині, робляться з нереалізованого черствого хліба.

Чи хочете ви, щоб такий продукт потрапив до вас на стіл? Малоймовірно.

Щоб сухарі вийшли розсипчастими, ніжними та хрумкими, використовуйте тільки свіжий білий хліб, батон або несолодку булочку.

Нарізані заготовки підсушіть у духовці. Тут важливо простежити, щоб вони не пригоріли, інакше вони наділять продукт гірким смаком.

Найзручніший спосіб подрібнення сухарів – за допомогою м’ясорубки. І тут на допомогу прийде лайфхак, який дозволить зберегти вашу кухню в чистоті і вберегти її від крихт.

Надягніть на рукав м’ясорубки поліетиленовий пакетик, закріпивши його за допомогою резинки для волосся. Так паніровка потраплятиме відразу в мішечок, не розсипаючись довкола.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Вправа, яка за 1 хвилину розблокує втомлені м’язи спини наприкінці дня

Одна з базових та найпопулярніших вправ. Допомагає розслабити тіло та хребет. Виконання вправи «Собака мордою…

10 години тому

Лайфхак від перукарів: як зберегти взимку об’ємну укладку під шапкою

Холодна погода примушує утеплюватися. Нічого не зробиш з цим, якщо не хочеш захворіти. Шапка —…

12 години тому

Як зробити по-справжньому вітамінний кондиціонер для блискучого та здорового волосся

Приємно не просто бачити доглянуте волосся, а відчувати його міцність та здоров'я. Стресові ситуації, хронічна…

14 години тому

Жіночий тренд на спідницю зі штанами, який чоловіки успішно адаптували під свій стиль

Про тренд носити спідницю поверх штанів вже добре відомо. Тренд став активно набирати оберти. Загалом,…

14 години тому

Нейл-арт до Дня закоханих: двадцять романтичних ідей для манікюру

З таким нейл-артом будь-який образ в 2025-му році виглядатиме романтично. Наближається День усіх закоханих. І…

15 години тому

Сім фактів про пікантну спідню білизну — жіночі стрінги

Сьогодні стрінгам мало кого здивуєш. Вони стали звичним елементом спідньої білизни. Порівняно з класичними трусиками…

15 години тому