Як приготувати паштет із сиру та яєць

Надмірний достаток товарів на полицях магазинів уже призвів до того, що сучасні господині майже не готують. Але в цей самий час домашня кухня дозволяє створити саме той продукт і в тій смаковій палітрі, якою радіють смакові рецептори та нюх. Як створити саме такий шедевр – яєчно-сирний паштет із часником.

Для приготування потрібно:

• 4 яйця;
• 100 гр. кисломолочного сиру;
• сіль, перець за смаком;
• 1 зубчик часнику.

Як готувати

Спочатку відваріть круто яйця, охолодіть їх та почистіть.

Потім яйця потрібно розрізати на кілька частин, покласти їх у миску та додати кисломолочний сир.

За смаком потрібно додати сіль та спеції.

Почистити і подрібнити часник та додати в миску з продуктами.

Потім залишиться блендером подрібнити та перемішати інгредієнти до однорідної маси та у фіналі приправити чорним (або червоним) перцем.

Для смаку та контрасту можна додати свіжий дрібно порізаний кріп та ще раз перемішати суміш блендером.

У результаті вийде кремова паста, яка буде легко наноситися на хліб, тости або крекери.

Смачного!