Гостра морква у поєднанні з пряним соусом — страва, яку багато хто хотів би скуштувати не лише за святковим столом, а й у звичайний день. Звісно, можна купити у маркеті, але домашня — завжди більш смачна та корисна.
Цьому бажанню господині може перешкодити відсутність на кухні особливої тертки, леза якої призначені для шаткування довгих шматочків моркви.
Однак при приготуванні такого салату можна обійтися і без спецінструментів. Достатньо озброїтися простим ножем та звичайною чисткою для овочів.
Для того, щоб нашинкувати морквину на довгі шматочки, для початку за допомогою приладу, призначеного для чищення картоплі та інших овочів, наріжте моркву на тонкі слайси.
Зверніть увагу: нарізати моркву варто від тонкого кінця до товстого краю.
Якщо морква сухувата, перед нарізкою відправте її на 2-3 години в холодну воду. Так вона стане смачнішою та соковитішою.
Якщо вам трапилася занадто довга морква, розріжте пластини, що вийшли, навпіл. Після цього залишилося насікти шматочки моркви соломкою за допомогою гострого ножа.
Смачно вам моркви по-корейськи!
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…