Кулінарія

Як господині використовують маринад від маслин для приготування смачних страв

Консервовані плоди оливкового дерева можна вживати як окрему закуску або використовувати як добавку до різних страв.

Подробиці

Часто після того, як остання маслина виловлена ​​з банки, багато господинь, ні крапельки не сумніваючись, відправляють рідину, що залишилася в ємності, прямо в злив раковини.

Слід віддати належне – так чинять лише не навчені досвідом кулінари, тоді як профі в цій справі використовують маринад для інших цілей. Йдеться про те, щоб приготувати надзвичайно смачну мариновану цибулю зі смаком маслин.

Для цього дві очищені цибулини слід нарізати кільцями та закинути у банку з-під маслин.

Сміливо залишайте заготовку на полиці холодильника на тиждень, після чого мариновану цибулю можна додавати як в м’ясні, так і в рибні страви, а також в численні салати.

Крім цього, маринад, що залишився в банку від маслин, має ще одне застосування. Він легко може замінити в стравах соєвий соус – цілком можливо, що такий варіант вам сподобається навіть більше, ніж традиційний.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

2 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

4 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

20 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

1 день тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому