Червоний борщ на м’ясному бульйоні стане помітно смачнішим, якщо під час варіння скористатися цими невигадливими хитрощами. Розкажемо, як смачніше зварити бульйон і яке м’ясо найбільше підходить для цього.
Найкраще варити бульйон та борщ із двох видів м’яса. Цілком приголомшливий ефект дає тандем з курки та яловичини або свинини та телятини.
М’ясо для варіння потрібно заливати холодною водою. Так можна зварити насиченого смаку бульйон, а значить, і борщ буде ще наваристіший.
Буряк варити не потрібно. Його додають до пасерованих овочів і томлять на сковороді з олією та томатною пастою. Для того, щоб коренеплід не втратив свій колір, додайте лимонний сік або трохи оцту. Засмажку в борщ поміщають за кілька хвилин до готовності.
Ідеального смаку борщ набуде, якщо додати трохи цукру – однієї чайної ложки на каструлю буде достатньо.
Часник у борщ краще додавати наприкінці варіння. Для максимального ефекту його подрібнюють та перетирають із сіллю. Коли зніміть каструлю з борщем з вогню, можете додати суміш.
Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…
Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…
В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…
Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…
З взуття образ починається і ним закінчується. Щоб ви не комбінували з одягу, але завжди…
Коли дизайнери говорять про тренди, про адекватні та носибельні ідеї не завжди йдеться. Особливо це…