Ароматні деруни з хрусткою скоринкою та зі сметаною – це улюблена багатьма страва. Все ж таки в частування можна додавати м’ясо, а також посипати тарілку зеленню або взяти оригінальніший соус, наприклад, часниковий. Проте страва завжди буде смачною та апетитною, якщо знати декілька “секретів”.
Для приготування картопляних оладок треба підготуватися. Важливо, щоб найголовніший компонент був якісним.
Потрібні плоди з великим вмістом крохмалю. Молода картопля не підходить для таких цілей.
Деякі господині в тісто додають цибулю. Але тут важливо не переборщити. Для двох порцій необхідно 3-4 великі бульби і одна цибулина. Можна додати два яйця, спеції та сіль.
Борошно використовувати не потрібно. Деруни без цього інгредієнта виходять тонкими і хрусткими, але головне не помилитися зі ступенем просмажування і не пересушити. Не варто ставити страву на надто великий вогонь.
Смажити деруни слід на попередньо розігрітій сковороді з олією.
Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…
Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…
Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…
Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…
Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…
Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…