Кулінарія

Що додати на сковороду під час смаження риби, щоб на кухні не було неприємного запаху

Смажена риба багатьом припадає до душі, проте є істотний недолік при готуванні даної страви: по всій квартирі поширюється характерний запах. Навіть хороша витяжка не завжди справляється з цією проблемою, особливо в тому випадку, якщо ви смажите велику кількість порцій. Однак є один цікавий спосіб, який допоможе нейтралізувати не найприємніший запах.

Що рекомендують робити досвідчені господарки

Коли ви підготували рибу до смаження, варто зайнятися додатковим інгредієнтом, який цей аромат перетягне на себе. Йдеться про звичайну картоплю.

Достатньо взяти один коренеплід, почистити, розрізати його на часточки та обсушити паперовим рушником. Потім просто кладемо порізаний коренеплід в олію перед жарінням риби. Якщо наслідувати цю пораду, то ні про який специфічний запах ви і не згадаєте.

Якщо ви забули скористатися цією хитрістю, то існує спосіб, який допоможе нейтралізувати характерний запах, що вже є.

Необхідно на окремій сковорідці зайнятися обсмажуванням кавових зерен.

Кава не тільки нейтралізує запах, а й залишає на кухні приємний аромат.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Читати коментарі

Останні новиники

Головна помилка в аутфітах для жінок в сезоні зима-2025

В зимових аутфітах бувають помилки, які легко усунути одним рухом. І це чудово, бо не…

9 години тому

П’ять бьюті-правил для розкішного та густого волосся

Гарне, блискуче та прекрасне волосся — мрія. Реалізувати її можливо тільки за однієї умови, якщо…

10 години тому

П’ять видів дефіцитів в організмі, які провокують втому

Втома заважає жити нормальне життя. Не вистачає сил на прості речі, які потрібно виконати протягом…

11 години тому

З чим носити короткі уггі: стильні ідеї на кожен день

Уггі залишаються найбажанішим видом взуття на зиму. Це про комфорт та теплоту. З ними можна…

12 години тому

Фраза «Заїдати стрес» набула нового значення: 7 продуктів для зниження кортизолу

Якщо ви заїдаєте стрес, тоді варто це робити хоча б правильно. Підвищувати гормон під назвою…

15 години тому

Одна трикотажна сукня-колона та два образи: ефект трансформації

В цьому сезоні активно пропагується носіння трикотажних суконь. Вони повинні бути широкі, довгі та комфортні.…

16 години тому