Їжа

Як приготувати смачний маринад із цибулі для риби

Страви з риби займають особливе місце у кулінарній книзі багатьох кухарів, які діляться незвичайними варіантами їхнього приготування. Простір для кулінарних експериментів дає маринад для риби.

Наприклад, суміш на основі цибулі дозволяє приготувати соковиті та смачні страви навіть із тих сортів, які вважаються сухими та прісними.

Спосіб приготування

Для приготування маринаду необхідно подрібнити за допомогою блендера одну велику цибулину.

До цибулі додають куряче яйце, борошно, сіль та перець. Поліпшити рецепт можна за допомогою майонезу чи сметани. Але майонез не зробить страву дієтичною, тому додають її на свій розсуд.

Рибу перемішують із цибульним маринадом і залишають її в ньому на 10-15 хвилин.

Після цього шматочки риби обсмажують до рум’яності на сковороді з обох боків. Деякі кулінари використовують духовку для приготування риби.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Названо улюблену сумку тисяч жінок, яка стала антитрендом в 2025 році

Іноді моду неможливо зрозуміти. Те, що подобається десяткам та сотням тисяч жінок, раптом перестає бути…

14 години тому

7 актуальних замшевих сумок, які не вийдуть із моди весною та влітку 2025 року

Одяг та аксесуари із замші продовжують впевнено тримати свої позиції на модній арені, і в…

15 години тому

Як посадити ранні кабачки, щоб швидко росли і не хворіли

Кабачки – культура, яка росте майже без проблем, але якщо посадити їх неправильно, можна залишитися…

17 години тому

Як правильно обполіскувати волосся чаєм: 2 домашніх рецепти для перевтілення локонів

Користуйся формулами народних бьюті-засобів, які при правильному підході допоможуть твоєму волоссю не гірше за професійну…

18 години тому

З 1 травня 2025 року пільговий тариф на електроенергію для населення скасовується

До 30 квітня 2025 року тарифи на електроенергію залишаються незмінними. Спеціальний тариф діє для споживачів,…

20 години тому

Три поради, як врятувати розсаду від витягування

Багатьом знайома картина: посіяв, доглядав, а потім розсада раптом витягнулася в довгі тонкі нитки, хилиться…

21 годину тому