тісто

Навіщо додавати сіль у солодке тісто

З точки зору логіки, готуючись спекти солодку випічку, додавати сіль у тісто не слід, але це не так, стверджують кондитери.…

10 місяців тому

Що додати до тіста, щоб воно не прилипало до рук

Як зробити тісто слухняним. Відповідь це питання хоче знати кожна молода господиня. Подробиці Тісто липне до рук найчастіше через те,…

10 місяців тому

Ось навіщо додають манку до дріжджового тіста

Традиційно складовими частинами тіста повинні мають бути борошно, дріжджі, яйця, олія та вода. Однак досвідчені кулінари знають, що не завадить…

1 рік тому

Тісто в пельменях вийде смачнішим за начинку, якщо додати цей несподіваний інгредієнт

Домашні пельмешки – це завжди дуже смачна та ситна страва. І, звичайно, вони не йдуть ні в яке порівняння з…

2 роки тому

Що додати в тісто на вареники, щоб легко ліпити без борошна

Це тісто універсальне, адже підходить для всіх видів вареників із будь-якою начинкою (солодкою і солоною) та для пельменів. Працювати з…

2 роки тому

Тісто на всі випадки життя: знахідка для господинь

Універсальне тісто для вареників, пельменів і навіть чебуреків врятує кожну господиню. Це тісто не лише ідеальне в приготуванні, його ще…

2 роки тому