Кулінарія

Тісто на всі випадки життя: знахідка для господинь

Універсальне тісто для вареників, пельменів і навіть чебуреків врятує кожну господиню. Це тісто не лише ідеальне в приготуванні, його ще можна 3-5 діб зберігати в холодильнику.

Подробиці

Для того, щоб приготувати таке тісто треба в миску всипати 3 склянки борошна, додати 1 яйце, 0,5 ч.л. солі, 2 ст.л. олії. Розмішати ложкою. Потім влити 1 стакан кип’ятку і ще раз швидко розмішати ложкою, а потім рукою. Замісити тісто і дати йому відпочити пів години. Якщо ви плануєте смажити чебуреки, то можна додати 2-3 ст.ложки горілки (для хрумкості).

А тим часом готуєте начинки: картопля, капуста, м’ясний фарш, сир, вишні — те, що найбільше полюбляєте.

З такого тіста прекрасно можна робити заготівлю для морозилки. Вареники з нього не розварюються, готуються швидко (3-5 хвилин), а чебуреки не вбирають олію.

Також це тісто можна зберігати в холодильнику кілька діб.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Шість корисних звичок для зміцнення імунної системи

Міцне здоров'я від природи — це дарунок, який потрібно берегти. Щоб його не втратити, а…

3 години тому

Квітковий принт чи вінтажна замша: чотири стилі одягу на весну 2025 року

Весна багата на модні пропозиції. Час на стильні експерименти та вдосконалення аутфітів. Стилісти пропонують на…

12 години тому

Як лише за 15 секунд можна укріпити м’язи сідниць

Ефективно працювати над своїм тілом можна без проведення довгих годин в тренажерному залі. Можна витрачати…

12 години тому

Який взаємозв’язок між голими щиколотками та гормональним збоєм

Голі щиколотки давно не в моді. З цим не всі погоджуються та продовжують так ходити.…

15 години тому

Неординарні формули кольорів для образів на весну 2025

Весна — час бути яскравою та неперевершеною. Виконати місію сяяти та бути найгарнішою можна за…

17 години тому

Не банальні ідеї манікюру на короткі нігті, які ідеально підійдуть до дня закоханих

14 лютого дає велике поле для бьюті-експериментів (і не має значення, чи є у вас…

22 години тому