Кулінарне питання: печериці треба чистити чи ні
Про гриби є багато питань. Особливо про їх чищення. Почнемо з того, що гриби бувають абсолютно різні. Лісові точно треба чистити, бо в них...
Решітка від кухонної плити викликає жах: як та чим її відчистити
Чавунні решітки надійні, міцні, але з ними періодично треба помучитися. Відмити її не так легко. Потрібна або сильна хімія, або дієві методи. Ось про...
Кава в турці буде ідеальною, якщо правильно вибрати воду
В технології приготування страв та напоїв не буває дрібниць. Якщо є певні поради, вони з'явилися не на пустому місці. Так само це стосується кави....
Тісто для тонких та ажурних млинців
Надзвичайно цінно, коли млинці виходять ажурні та тонкі. Рука так і тягнеться взяти наступний з тарілки. А щоб вони вийшли саме такими, потрібно правильно...
Нагар зі сковороди зійде без особливих зусиль: ефективний спосіб
Нагар на сковороді з кожним разом стає все більшим. Че починає дратувати. Потрібно швидко та ефективно його видалити. Є метод під назвою «Дві склянки»....
Картопляне пюре буде ніжним та повітряним: рецепт апетитного гарніру
З картопляним пюре бувають різні ситуації. То в нього дивна липка текстура, то воно з грудочками. Ніби нічого складного немає, але не завжди картопляне...