...

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Чому бісквіт тріскається або піднімається гіркою

Бісквіт випікати досить просто. Так думає більшість людей, коли подивляться на рецепт. А по факту він чомусь не виходить: підніметься і впаде, потріскається або...

Як приготувати шоколадну пасту без варіння

Шоколадну пасту можна приготувати досить швидко. Навіть варити нічого не треба буде. А як же смачно намастити таку домашню пасту на хліб до чаю! Інгредієнти Для...

Кріп швидко зійде та буде пишно рости: що треба зробити з насінням перед висіванням

Кріп може погано та довге сходити. Це проблема, з якою стикаються щороку тисячі дачників. Покращити результати можна. Для цього треба дещо зробити з посівним...

Замість кетчупу подайте до макаронів гарбузово-вершковий соус

Так, кетчуп є традиційним соусом, проте і він трохи надоїдає. Саме з цієї точки зору можна влаштувати новий досвід для смакових рецепторів та отримати...

Як правильно випікати десерти в духовці: про це не всі знають

Домашня випічка така ароматна. Її запах можна впізнати за тисячі кілометрів. Якщо ви хочете, щоб вона получалася ніжна та м'яка, пишна, важливо не тільки...

Як використовувати лаврове листя в побуті: корисні поради для дому

Найчастіше лаврове листя використовують в процесі приготування різноманітних страв. Воно цінне своїм аромат та характерним пряним смаком. Проте лаврове листя можна використовувати не лише...