“Секретні” інгредієнти для яскраво-червоного борщу
Секрет дуже смачного, ароматного, наваристого та апетитного борщу полягає у двох інгредієнтах. Розповідаємо, як приготувати смачний борщ без зайвої мороки і з найпростішим набором...
Як приготувати “ідеальну” підливу до котлет всього за 10 хвилин
Багато господинь встигли забути про те, як готувати смачний соус до м'ясних страв, замінюючи домашній продукт покупним. Однак немає нічого смачнішого, ніж традиційна підлива,...
Чому не потрібно мити печериці перед смаженням
Печериці не можна починати обсмажувати без попередньої обробки. Справа в тому, що на поверхні грибів майже завжди є зайві частинки. Це можуть бути як...
Як приготувати смачні яйця-пашот з допомогою харчової плівки
Яйце-пашот – популярна зараз страва, яка подається переважно у ресторанах. Це пов'язано з тим, що приготувати в домашніх умовах такий сніданок досить проблематично. Для...
“Секрет” приготування смачного соусу для тефтельок
Просте блюдо з фаршу, продовжує користуватися популярністю до цього дня. Важливу роль тут відіграє спеціальний соус, який може приготувати будь-яка господиня без особливих кулінарних...
Спосіб приготування фаршу без використання м’ясорубки
Приготування фаршу є складним процесом. Справа в тому, що подрібнення м'яса дійсно є непростою та стомлюючою дією: працювати з м'ясорубкою доводиться дуже довго. Однак...