...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як замаринувати скумбрію, щоб була смачніша за червону рибу

Червона риба вважається більш «престижним» продуктом, ніж скумбрія. Однак і скумбрію можна смачно приготувати. Подробиці Маринована скумбрія може бути набагато апетитнішою, ніж червона риба. Гості будуть в захваті...

3 прості способи позбутися неприємного запаху на кухні

Після приготування страв, запах на кухні може бути не найприємнішим, оскільки аромати різних продуктів можуть змішуватись та дати непередбачуваний неприємний результат. Не завжди хороша витяжка...

Помилка, через яку печінкові котлети розпадаються

Зазвичай при приготуванні котлет використовують змішаний фарш - свинину і яловичину. Однак іноді господині мають бажання виявити оригінальність та урізноманітнити своє меню. Цікавою стравою можна назвати...

Як тушкувати котлети після смаження

Якщо ви не впевнені в готовності котлет після смаження на сковороді, краще їх додатково протушити. Особливо це стосується свинини, яловичини, індички або змішаного фаршу. Подробиці Під час...

Унікальний рецепт яблучного пирога на сковороді

Шарлотка на сковороді не гірша, ніж у духовці. Соковитий пишний пиріг із смаком волоського горіха сподобається дорослим та  дітям. Це ідеальна випічка для сніданку та...

Чому не варто викидати шкірку граната

Після того, як ви з'їли зернятка граната, решти скоринки найчастіше просто викидаються в смітник. Однак обізнані господині використовують їх в господарстві. Подробиці Шкірка граната містить велику кількість...