Як зварити буряк, щоб він не втратив колір
Щоб буряк зберіг колір, варити овоч потрібно в цілому та неочищеному вигляді.
Помийте буряки, покладіть у каструлю і залийте водою. Хвостики не потрібно обрізати.
Подробиці
Залежно від...
Які помилки приводять до того, що котлети виявилися жорсткими
Ідеальні котлети повинні бути не тільки смачними, а й танути в роті.
Якщо страва вийшла жорсткою, то це говорить про неправильну рецептуру або помилки під...
5 побутових приладів, які потрібно вимикати на ніч із розетки
В квартирі сучасної людини є різноманітні прилади, без яких ми вже не уявляємо свого життя. Телевізор, кавоварка, електрочайник, комп'ютер, смартфони, планшет, Wi-Fi роутер, та...
Яка проста хитрість допоможе зберегти зелені свій яскравий колір у перших стравах
Важко уявити приготування супів без додавання різних видів зелені.
В кропі та петрушці міститься велика кількість вітамінів та поживних речовин, які допомагають організму зміцнити імунітет.
Відомо,...
Що зробити, якщо дріжджове тісто не піднімається
Дріжджове тісто може бути дуже примхливим, тому господиням не завжди вдається приготувати пишну і м'яку випічку на його основі.
Щоб дріжджове тісто добре підійшло та...
Навіщо досвідчені господині додають лід у фарш для котлет
Господині по-різному забезпечують соковитість котлет.
Зазвичай використовуються такі додаткові інгредієнти, як м'якуш батона, манна крупа, картопля або пластівці.
Однак досвідчені кулінари знають про нестандартний спосіб, який...