...

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Як приготувати незвичайні різнокольорові пельмені

Напевно, ви хоча б раз у житті бачили, як у деяких ресторанах подають апетитні пельмені незвичайних відтінків кольору. Багато хто відразу ж починає думати про...

Як визначити кислотність ґрунту за допомогою червонокачанної капусти

Як відомо, урожай, який вдасться зібрати з власного городу, безпосередньо пов'язаний з кислотністю ґрунту. Є цікавий спосіб, який допоможе визначити цей показник без використання лакмусових...

Чим досвідчені господині замінюють оцет при приготуванні борщу

Для того щоб приготувати чудовий класичний борщ, необхідно додати кислі продукти, які нададуть характерного відтінку смаку. Також важливо зберегти яскравий червоний його колір. Подробиці Багато хто додає...

Кавказький секрет: як смажити без бризок олії, що летять на всі боки

Сковорідка - посуд, що найчастіше використовується на кухні. Але братися за приготування котлет або млинців не хочеться через олію, що летить під час смаження на...

Як приготувати ніжні та смачні голубці: весь секрет у 2-х нових інгредієнтах

Господині розкрили секрет приготування голубців, які після додавання двох незвичайних інгредієнтів вийдуть ніжними та дуже смачними. Подробиці Для цього до фаршу потрібно додати пекінську капусту, а...

Що краще: пікірування чи перевалка

Огородники-початківці часто плутають такі поняття, як пікірування і перевалка рослин. Іноді навіть дачники з багаторічним досвідом не поділяють ці поняття, адже там і там йдеться...