Кавун Наталія
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.
Сало жорстке і не жується: що з нього можна зробити
Сало після засолювання іноді виходить досить твердим, незважаючи на перевірений рецепт.
Якщо сало спочатку жорстке, зробити його м'яким у процесі засолювання досить важко, особливо це...
Навіщо досвідчені господині під час приготування перших страв додають сире яйце
У приготуванні перших страв є низка своїх нюансів та тонкощів, про які молоді господині можуть не знати.
А ось представниці старшого покоління вміють приготувати по-справжньому...
5 способів використання паличок для суші в побуті
Бамбукові палички, які залишаються після того, як суші або роли будуть з'їдені, зовсім не обов'язково відправляти у відро для сміття.
Натомість подаруйте приладам друге життя.
Подробиці
Палички...
Скільки потрібно смажити пельмені, щоб було смачно
Величезна популярність пельменів багато в чому пояснюється простотою виготовлення цього напівфабрикату.
Страву можна як варити, так і смажити. І часу на цей процес йде не...
Скільки яєць додавати в тісто для пельменів, щоб було смачно
Пельмені є дуже смачною та затребуваною стравою, оскільки з їх допомогою можна швидко та якісно вгамувати голод.
Не всі господині люблять купувати готові пельмені, адже...
Як очистити каструлю з пригорілим дном
У процесі тривалої експлуатації посуд втрачає свій блиск. Якщо каструля пригоріла, то дно вкривається шаром нагару.
Її дно неможливо відмити за допомогою звичайних засобів.
Подробиці
Які каструлі...