Найбільша прикрість з помідорами — фітофтора. Вона моментально знищує рослини та може перекинутися на плоди, якщо вчасно їх не зняти. Можлива ситуація, що на них зовсім мало є слідів фітофтори, але з ними щось таки потрібно робити.
Що робити з фітофторними помідорами
Найперше потрібно відсортувати плоди. Червоні, бурі, зелені. Якщо є стиглі, тоді їх краще відправити на перероблення. Зберігайте їх окремо від інших томатів. Бурі помідори можуть достигати, але згодом також потребуватимуть перероблення. Найбільш стійкими до впливу фітофтори будуть зелені помідори.
Коли будете перебирати зібрані помідори, дивіться уважно. Сильно пошкоджені фітофторою плоди потрібно викинути. Вони становлять потенційну небезпеку для інших томатів.
Далі треба обробити врожай від фітофтори. Можна опустити помідори на 2 хвилини в гарячу воду. Вона повинна бути приблизно 50-60 градусів. Потім просушіть.
Також можна обробити антисептиками. Наприклад, промити помідори в сольовому розчині. На 1 л води потрібно 1 ст.л. солі. Або обприскати йодним розчином, в якому буде 10 крапель на 10 л води.
Плоди з ризиком фітофтори можна зберігати протягом тривалого часу, але потрібно дотримуватися спеціальних умов. Насамперед кожен помідор обгортають папером та зберігають в соломі. Але періодично треба перевіряти помідори на ознаки псування.
Якщо помідорів не надто багато, але наразі потрібно їх зберігати, можна відправити в морозилку. Або нарізати та висушити.
На наступний рік фітофтора може знову активно псувати врожай. Підготуйтесь заздалегідь та обробіть ґрунт. Це дасть можливість зменшити ризики зараження та втрати врожаю.
Читайте також: