Кулінарія

Чим заправити салат з редьки, щоб він став смачнішим

Редька є досить різким за смаком овочем. Пахне рослина теж дуже специфічно. Саме тому за своєю популярністю вона сильно поступається помідорам, огіркам, редисці та цибулі.

Подробиці

Проте включити редьку до свого раціону все ж таки варто. У овочі міститься дуже багато речовин та мікроелементів, які важливі для організму людини.

Насамперед варто звернути увагу на калійний та кальцієвий компоненти. Крім того, редька може стати компонентом дуже смачного салату. Головне – правильно приготувати його.

Головний секрет смачного салату з редьки

У приготуванні цієї страви немає нічого складного. Досить нарізати редьку та змішати її з іншими подрібненими овочами.

Продукт добре поєднується з морквою, томатами, картоплею. Підійдуть і деякі фрукти, наприклад, яблука чи апельсини.

Але особливу увагу треба звернути на заправку. Смак страви залежить насамперед саме від неї.

Правильно підібрана рідина затінить різкий смак редьки. У результаті вийде смачний салат.

Ідеальною заправкою для салату стане олія. І не проста, а та, в якій обсмажували подрібнену цибулю.

У страву треба додати як в’язку рідину, так і підрум’янену цибулю.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

3 дні тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

3 дні тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

5 днів тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

5 днів тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

5 днів тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

6 днів тому