Кулінарія

Чим заправити салат з редьки, щоб він став смачнішим

Редька є досить різким за смаком овочем. Пахне рослина теж дуже специфічно. Саме тому за своєю популярністю вона сильно поступається помідорам, огіркам, редисці та цибулі.

Подробиці

Проте включити редьку до свого раціону все ж таки варто. У овочі міститься дуже багато речовин та мікроелементів, які важливі для організму людини.

Насамперед варто звернути увагу на калійний та кальцієвий компоненти. Крім того, редька може стати компонентом дуже смачного салату. Головне – правильно приготувати його.

Головний секрет смачного салату з редьки

У приготуванні цієї страви немає нічого складного. Досить нарізати редьку та змішати її з іншими подрібненими овочами.

Продукт добре поєднується з морквою, томатами, картоплею. Підійдуть і деякі фрукти, наприклад, яблука чи апельсини.

Але особливу увагу треба звернути на заправку. Смак страви залежить насамперед саме від неї.

Правильно підібрана рідина затінить різкий смак редьки. У результаті вийде смачний салат.

Ідеальною заправкою для салату стане олія. І не проста, а та, в якій обсмажували подрібнену цибулю.

У страву треба додати як в’язку рідину, так і підрум’янену цибулю.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Уггі повернулися: як їх носити в цьому сезоні

З початком нового сезону настає час звернути увагу на нові тренди. Ми вже розглянули головні…

4 години тому

Які 15 стильних вовняних піджаків будуть актуальні цього сезону

Ми маємо мінімум дві причини, щоб сьогодні обговорювати вовняні жакети. Перша – наближається зима і…

20 години тому

Які сумки давно застаріли і втратили свою актуальність: давай розбиратися

У нашій сьогоднішній добірці – аксесуари, які ми так хотіли мати у себе в колекції…

1 день тому

Як стилізувати светр із високим горлом

Базовий капсульний гардероб - це не просто практичне рішення, а й важлива філософія, яка стала…

1 день тому

З чим можна поєднувати худі цієї зими

Колись худі були виключно частиною спортивного гардеробу та вважалися непридатними для створення стильних міських образів.…

2 дні тому

Який шарф ідеально впишеться в образ на зиму 2024/2025

Взимку без шарфа буквально нікуди. І справа навіть не в тому, що це важливий аксесуар,…

2 дні тому