Звичайні деруни готують навіть у Франції. Назва такої страви змінена і називаються вони там «рості». Відрізняється страва і за процесом приготування, і за смаковими якостями.
Для приготування необхідно натерти на великій тертці 5-6 середніх картоплин. Отриману масу необхідно віджати від зайвої рідини.
До картоплі додають 1-2 яйця, 150 г натертого сиру та подрібнену грудинку. Можна додати інші копченості, головне не переборщити з ними, так як м’ясний компонент потрібен для аромату. Також можна додати подрібнену цибулю, яка додасть готовій страви соковитості.
За бажання можна посолити і поперчити інгредієнти. Спочатку страві вистачить солі від сиру.
Готову суміш необхідно залишити осторонь, щоб картопля ввібрала аромат інших інгредієнтів.
Після цього необхідно сформувати картопляні оладки обсмажити їх по 10-15 хвилин з кожного боку. Готові рості подають із зеленим салатом, прикрасивши зеленню.
Смачного!
Вівсяне печиво - це справжня класика кондитерського мистецтва, оскільки складно знайти людину, яка б поставилася…
Багато хто знає, що використання потужної побутової хімії в питаннях догляду за сантехнікою не завжди…
Для багатьох сирники є ідеальним сніданком, так як мають приємні смакові якості, досить прості в…
Будь-яка зміна форми та кольору листя смородини свідчить про стороннє втручання. Далі залишається лише з'ясувати…
Важко відшукати людину, яка залишиться байдужою до домашнього картопляного пюре. Ця страва володіє ідеальною текстурою…
Нерідко хазяйки стикаються з проблемою, коли вміст цукорниці перетворився на одну тверду грудку. Але це…
Читати коментарі
Блюдо - це посуд! Соромно