Їжа

Як зберігати капусту, що залишилася після приготування борщу

Дуже часто після приготування перших страв або салатів велика частина качана залишається невикористаною. Незабаром капустяне листя починає підсихати і псуватися.

Подробиці

Щоб вам не довелося викидати овоч, який так і не дочекався свого часу на кухні, скористайтеся невеликим секретом, давно відомим досвідченим господаркам.

Перш ніж відправити капусту на зберігання, загорніть розпочатий качан у папір.

Для цих цілей підійде і газета, але все ж таки краще вибирати аркуші без нанесеної на них чорної фарби.

У такому вигляді капусту можна класти на нижню полицю холодильника – у відсік, спеціально призначений для зберігання овочів та фруктів.

Пам’ятайте, що на різних полицях охолоджуючого пристрою температура також є різною. Тому розподіляти продукти варто так, як пишуть виробники побутової техніки.

Таким чином, капуста з легкістю “доживе” до наступного разу, коли вона знадобиться при приготуванні чергового кулінарного шедевра.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

П’ять варіантів декору для дому на Великдень-2025

На світле свято Великдень господині готують дім не тільки прибиранням. Випікання пасок, підготовка продуктів, наведення…

2 години тому

Ця сорочка стала трендовою у 2025 році: як правильно її носити

Носити не як всі, бути оригінальною та стильною, проявляти творчий підхід до образів — все…

5 години тому

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться…

6 години тому

Як зберегти стиль під час вагітності: модні формули для образів

Вагітність стає в житті жінки особливим моментом. Це не тільки хвилювання, очікування, радість, але й…

8 години тому

Чотири засоби від попелиці, які врятують врожай

Попелиця — та ще паскудниця, маленька, ледве видно, а шкоди — як від стада корів.…

8 години тому

10 видів квітів, які можна посадити на кладовищі у кінці квітня

Перед поминальними днями важливо прибрати місця, де спочивають рідні люди. Квітка на могилі — тиха…

10 години тому