Страви, приготовані з курячих яєць, традиційно входять до раціону багатьох людей. Найчастіше їх їдять на сніданок. Але відкритим залишається питання, який спосіб приготування яєць найкорисніший, а який шкідливий.
Лікарі стверджують, що найкориснішими вважаються ті, що зварені некруто, мішечок або яйце пашот. Білок денатуризований, його легко засвоїти і температурне руйнування амінокислот менше.
Менш корисними вважаються яйця, зварені круто, та сирі.
Омлет максимально корисний, якщо готувати в духовці або під щільно закритою кришкою на слабкому полум’ї, уникаючи смаженої скоринки.
Оката яєчня в будь-якому вигляді менш корисна. Вона містить високий рівень кінцевих продуктів глікування (КПГ), які є ключовим чинником раннього старіння організму.
Для порівняння: яйце смажене – 2749 од. КПГ, яйце пашот – 90 од. Таким чином, щоб уникнути передчасного старіння, слід їсти продукти та страви, які найменше містять КПГ.
Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…
Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…
Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…
Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…
В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…
Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…