Цією хитрістю користувалися мабуть з того моменту, відколи була придумана морозильна камера. Адже з незапам’ятних часів перед усіма господинями при чищенні цибулі виникала та сама проблема.
Сльози, що застилали очі, робили цей обов’язок по-справжньому нестерпним.
І лише завдяки морозилці кулінари, яким потрібно дрібно нашаткувати цибулю для якоїсь страви, можуть більше не плакати над обробною дошкою.
Секрет напрочуд простий: якщо ви знаєте, що в процесі готування вам знадобиться свіжа дрібнонарубана цибуля, відправте цибулину ще в шкірці на полицю морозилки.
Тут овоч слід протримати трохи більше 15 хвилин.
Таке короткочасне охолодження ніяк не позначиться на смаковим якостям цибулі, проте допоможе впоратися зі сльозотечею, яка неодмінно супроводжує процес чищення та нарізування овочів.
Особливо актуальною ця порада буде для тих, хто має нашаткувати цибулю у великій кількості.
Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…
Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…
Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…
Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…
Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…
Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…