Суп з фрикадельками зустрічається в тому чи іншому варіанті в багатьох кухнях світу, тому що витончена перша страва має чимало шанувальників.
Однак цю страву можна легко зіпсувати – досить неправильно підійти до вибору інгредієнтів.
1.Магазинний фарш.
Навіть якщо продукт вам здається якісним і свіжим, він не зможе зрівнятися з фаршем власного приготування. Ви не знаєте, яке м’ясо та у якому співвідношенні використовувалося для виробництва.
Тому краще завжди робити головний інгредієнт супу самостійно.
2.Не ті сорти м’яса.
Спочатку цей суп замислювався як легка страва з витонченим смаком для гурманів, тому важливо правильно вибрати сорт м’яса. “Важкі” види (баранина, свинина) точно не підійдуть.
Ідеальним вибором стане індичка або курка.
3.Подання після приготування.
Найкраще дати супу час для того, щоб настоятись. Це допомагає страві увібрати всі відтінки ароматів і стати більш вишуканою.
Також можна зробити подачу більш цікавою, запропонувавши як заправку свіжу сметану.
Найчастіше при плануванні запису в манікюрний салон ми вибираємо локацію і майстра, переглянувши роботи в…
Фітнес під улюблений серіал та вдома за власними правилами, це дуже зручно, для тих цінує…
Деякі продукти можуть викликати появу прищів та запалень, а також погіршувати стан шкіри при таких…
За статистикою з хронічним себорейним дерматитом стикається більше 50% людей по всьому світу. На жаль,…
У східній поезії безліч сюжетів присвячених красі жіночого погляду, і в традиціях турецьких красунь приділяти…
Маски для обличчя роблять домашній догляд для обличчя більш інтенсивним і допомагають швидко реанімувати шкіру…