Багато господинь намагаються займатися випічкою самостійно, так як покупні продукти не завжди мають відмінну якість і хороший смак. До того ж це дозволить суттєво заощадити. Не всі люблять возитися з пиріжками, адже це тривалий процес, що вимагає кулінарної вправності. У такому випадку варто спробувати неймовірно простий і бюджетний рецепт страви, який багатьом припаде до вподоби.
Які продукти нам потрібно підготувати
Кефір потрібно змішати з водою та влити в сотейник. Важливо прогріти рідину, не доводячи до кипіння. Потім в окремій великій ємності з’єднуємо свіжі яйця із сіллю та цукром, доводимо до однорідного стану.
З’єднуємо із кефіром і знову перемішуємо.
Починаємо вводити борошно акуратними порціями. Її потрібно попередньо просіяти.
Тісто не повинно виходити крутим або щільним: орієнтуйтеся на консистенцію оладок.
Залишиться додати соду та олію.
Зелень, цибулю і яйця рубаємо ножем і вводимо до інших продуктів. Знову добре перемішуємо і приступаємо до смаження.
Готувати пиріжки варто на добре прогрітій сковороді з невеликою кількістю олії.
Як тільки страва стає золотистою, вона готова.
Зазвичай огірки сходять через 3-4 дні після садіння (але це коли температура 20-22 градуси). Якщо…
Квасок можна використовувати не тільки для зеленого борщу, а й для приготування смачного корисного пирога.…
Дині й кавуни люблять простір, тепло і вологу. Тому плануючи садити баштан, потрібно все це…
Народжені після 1995 року, стверджує професор Нью-Йоркського університету Джонатан Хайдт у своїй новій книзі, були…
Роблячи бутерброди, хочеться, щоб і смачно було, і корисно. Тому замість майонезу спробуйте приготувати крем-сир.…
Квасоля — цінний продукт: за кількістю білка вона не поступається м'ясу. Тому її з задоволенням…