Прийнято вважати, що при приготуванні тіста для млинців обійтися без молока неможливо. Проте молочний інгредієнт, всупереч поширеній думці, не є обов’язковим. Як компонент тіста для млинців можна використовувати іншу рідину. Йдеться про воду, що залишилася після варіння одного популярного гарніру.
Замість молока можна використати «макаронну» воду. Іншими словами, не варто виливати в раковину рідину, що залишилася у каструлі після приготування макаронів.
Цей компонент відрізняється нестандартною консистенцією, яка позитивно вплине на стан тіста.
Основа для млинців придбає достатню в’язкість, яка лише сприятиме ніжності та пишності майбутньої страви.
Борошняні «коржі» будуть виходити неймовірно м’якими та повітряними. Нікого не розчарують і смакові риси приготовленої їжі.
Також не варто забувати про користь макаронної води для здоров’я: інгредієнт сприяє зниженню рівня холестерину та досить швидкому настанню відчуття ситості.
Часто трапляється так, що одяг після того, як пролежить якийсь час у шафі, починає неприємно…
Японія славиться своїми новаціями, але водночас японці продовжують дотримуватися певних правил і обрядів своїх предків.…
Такі невибагливі на вигляд квіти, як чорнобривці, поєднують у собі відразу дві важливі якості. Як…
Багато стилістів впевнені – вовняні речі ніколи не вийдуть із моди. Але навіть у тому…
Кекси - це чудовий десерт до чаю, який подобається як дорослим, так і дітям. Покупні…
Кухонмийка з нержавіючої сталі є практичним і недорогим варіантом для кухні, тому багато хто зупиняє…